人気のえびとアサリをふんだんに。
KERAKUカレーの中でも一番マイルドな味わいの
「シーフードカレー。」
魚介の旨味をぎゅっと閉じ込めた冷凍カレーに!
人気のエビをふんだんに使ったカレー。
甘エビの頭やカピでエビの旨味を存分に。(※カピ=タイのエビ塩漬けペースト)
そこにバイマックルーやレモングラスを使用。
スパイスの他、ココナツミルク、カレーリーフで南インドのテイストが加わりオリエンタルなカレーに仕上げました。
スパイスは14種とハーブや昆布など数種類を使った旨味が抜群です。
3種の中で一番マイルドな味わいなので、
別売りのチキンカレーやポークピンダルーと混ぜると一気に味変!
2度、3度美味しいが楽しめます◎
オススメちょい足しトッピング
・パクチー、水菜やミツバ (生の葉物)
・レモン (味変にどうぞ)
・ゆで卵 (崩しながら)
・青唐辛子 (生のまま刻んで)
サバやサーモンの塩焼き、蒸し鶏などと一緒に食べるのも◎
是非お家ご飯のお供に、KERAKUのカレーを試してみてください。
冷凍のまま湯煎してもお召し上がりいただけますが、
常温(又は冷蔵庫)で自然解凍の後、湯煎して頂くとより、コクが深くお召し上がりいただけます。
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